Malezas comestibles: el INTA ofrecerà un taller en Mar Azul

El taller comenzarà a las 14.30 y estará a cargo de la Ing. Agr. Laura De Luca del Pro huerta del partido de Mar Chiquita EEA Cuenca del Salado Sur.

Hay màs de 300 especies vegetales que en su momento se consideraban malezas, y son comestibles. El caso màs paradimatico es el de la rùcula, que hoy es muy demandada.

Para mayor información, puede escribir al referente del INTA en Villa Gesell, Andres Romàn o vstar la pàgina en facebook

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